“定位出错其实可以直接说的,没必要掩饰不是?”
“要我看,供应水本质上就是一种费力不讨好的行为,要知道,人最忌讳的,就是什么都想要。”
“又想做低端,又想吃高端,怎么什么好事都得让夏鸣摊上是吧~”
听到他的话,一旁的丁永兴将身子不露痕迹的挪远了一点。
因为他知道曹富军此刻就是故意在和谭知风抬杠。
其实在他看来,夏鸣的做法也没有太大错误,只是说第一波恰好碰到了工人。
要将这群工人换成一群只有50块钱的大学生,很多时候结局就会不同。
如果非要说夏鸣哪一点选的一定有问题。
可能就是对水的供应,没有限制
“其他的厨师在没有单的时候,还能休息,还能预备食材,但到了夏鸣这,他一刻不能歇的情况下,又没有收益。”
“如果一开始就定下了免费的杯数,或许情况就不同了。”
和丁永兴思考的这点意见不同。
后厨一直处理水的夏鸣的脸上没有丝毫的不耐烦
在他看来,这些人恰好遇到有人请客吃顿好的,点一些平常没有见过的料理,也是非常正常的。
也就是他们手上的额度不多,只能在比较靠下的位置选择。
要是能吃到中档,其实这顿饭,还真是血赚。
“毕竟这么多华4级的厨师,定价都在100~200之间,放到都市其他地方,这价格高低得加个三倍吧~”
看到夏鸣还能笑的出来,直播间的网友们其实也挺佩服的。
【夏哥心态还是稳,也就每人100块,咱们后面再追上来。】
【是啊,一共六轮,这才第一轮,其实没有那么大差距的。】
【其他店看着热闹罢了,单价太低,他们其实也赚不了多少。】
【笑死,他们互相还是竞争关系,夏哥已经做壁上观了!】
【康欣成和郑泽谦不也是,前者没有低于160元的菜品,后者100元以下就个蛋炒饭。】
【说真心话,我要有这机会,我也不吃蛋炒饭,除非好吃到想流泪!不然肯定是什么没吃过,赶着一起吃啊!】
【要我说,还是和朋友一起吃划得来,你看那边一桌都是认识的,一人出个菜,摆一起真是吃上宴席了。】
【看着真馋啊~】
整整一个小时,夏鸣一共开了三单。
本章未完,请点击下一页继续阅读!