西!索雷尔先生是个真正的美食家!”
接着是「阿尔卑斯小饺子」,极薄的面皮裹着细腻的山地奶酪和蔬菜泥,浸在清澈鲜美的肉汤里,小巧精致,暖胃又开胃。
接下来,主菜陆续登场——
有用菠菜和山地奶酪做成的「驴耳朵」,还有「多菲内奶油烤土豆」「阿尔卑斯乡村火腿」「玉米粥」……
酒水既有来自迪瓦的白葡萄酒,清新爽口;也有阿尔卑斯本地的「高山利口酒」,香气独特,酒精度不低。
餐后还有自家深焙的咖啡,味道厚重,略带焦香;甜品则是「山蓝莓馅饼」和「高山蜂蜜」。
这一餐,从山间野味到家常奶酪,从传统点心地道甜饮,淋漓尽致地展现了阿尔卑斯的风物与饮食文化。
客人们不仅满足了味蕾,席间对莱昂纳尔的赞叹声更是不绝于耳。
唯一的遗憾就是,伊凡娜·索雷尔小姐没有出现在宴会上,许多早就准备好的漂亮话,没了用武之地。
莱昂纳尔和父亲作为主人,周旋于各桌之间,频频举杯寒暄,态度热情又不失分寸。
莱昂纳尔早就在巴黎将这些应酬的本事练出来了,而老约瑟夫在儿子的带动下,也渐渐放松下来。
晚宴过半,食物消耗得差不多了,酒杯又被重新斟满。
按惯例,该是自由社交的时间了,人们该离开座位,拿着酒杯互相走动、交谈、结识。
但今晚没人动,大家都坐着,目光时不时地瞟向莱昂纳尔。
在这个小城里,所谓的“上层”圈子本就狭窄,互相之间熟得不能再熟,早就相看两厌。
平时那些应酬话、场面话,这会儿说来实在无趣。
所有人都心知肚明,今晚的重头戏是索雷尔家那位年轻主人。
莱昂纳尔显然也知道这点,没有让大家久等,用餐巾轻轻拭了拭嘴角,然后站起身,走向宴会厅的小舞台。
所有的交谈声瞬间消失,整个宴会厅安静下来,所有人的目光都聚焦到莱昂纳尔身上。
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