怎讲?”
江茉不急不缓道:“我方才说过,我这调味料,工艺繁复,非一张方子便能成事。与其卖你一张残缺不全的纸,倒不如直接供你成品。”
她顿了顿,看向眼前这位真心向食的酒楼东家。
“我会在京城设立一处供货点,将桃源居秘制的高汤底料,酱油,等调味料一应成品,统一向外出售。但并非谁来都能买,也不零散售卖,只给代理人。”
“何为代理人?”方循身子微微前倾,听得极为认真。
“简单说,便是京城之内,谁拿到代理权,谁便能独家从我手中拿货,再转卖给其他酒楼饭庄,或是自用。”
江茉声音清浅,掷地有声,“一城一代理,仅此一家。”
拿到代理权的人,等于握住了整个京城酒楼的味道命脉。
日后但凡想用桃源居秘制调味料,都得从他手中过手。
方循瞳孔猛地一缩,倒吸一口凉气。
他经商十余年,一点就透。
这哪里是卖调味料,分明是把美食的咽喉,交到一人手中!
有了桃源居的调味料,寻常菜品能立刻升一个档次,汤能鲜出层次,肉能香入肌理。
别说知味居能一跃挤进京城顶尖,就算是街边小馆,用上这调味,也能客似云来。
韩悠在旁听着,眼底也掠过一丝讶异。
他只当江茉会断然拒绝,或是随意打发,没料到她竟布了这么大一盘棋。
方循呼吸都急促了几分。
“江老板,您是说,只要拿到代理权,整个京城,就只有我能从您这里拿调味料?别家再有钱,也拿不到?”
“正是。”江茉颔首。
“但代理权不会白给,也不私下授受。我会公开拍卖,价高者得,一次签约,管一年。来年若是想续,再重新竞拍。”
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