丁鱼这种油脂丰富，腥味略重的鱼，这么短的时间，只靠果汁浸泡，很难起到作用。
不过，她一想也就11个评委吃，只要分量控制的好一点，也不至于不够分。
万幸柠檬和酸橘最终压榨的汁水分量刚好够，不至于出现可用的鱼，浸泡时间过短的问题。
可还没等她松口气，就发现椰奶比她想的更难处理。
海边的风时大时小，椰肉还是一整块时，风还拿它没什么办法，但一旦切成小块，情况就不同了。
一阵风过来，轻一些的椰肉碎被吹的到处都是。
好不容易找到了可以挡风的东西，围了一圈后。
森上美终于能继续料理了.
但这个时候，她却发现，自己有轻微发烧的迹象。
想到刚才被抬走后，直接宣布出局的选手，森上美心下一惊。
强撑着给自己打气。
“结束以后会有休息时间，那时候再打针就好了。”
“加油，已经做了一大半了，一定可以的！”
和被雨淋了个通透的森上美不同。
古山清三那边没有下雨，所以也不存在发烧的症状。
他此刻，正认真计算着坑里闷羊肉的时间。
没错，相比玛卡的直接更改料理方式，身为「宗家名庖」的古山清三选择险中求胜。
根据他计算，他的这个位置留下的时间应该足够他完成坑烧了。
现在，他只需要先一步调节一个料汁就好了。
麦迪和凯雷这次又很巧的选在了一起。
前者依靠自己曾经的节目经验，抓到了足够的泥蟹。
后者狩猎山羊失败，此刻和森上美一样在制作海鱼。
看着凯雷舀过来一碗海水，要给他的菜添加一点斐挤风味，麦迪直接麻了。
“不是，老伙计，你认真的吗？”
“这东西全是盐，你用这鱼得是什么味道？”
凯雷却表示他心里有数。
见状，麦迪也是无奈的摇了摇头，然后回身处理自己的「乌迪瓦卡」去了。
他想的很明白，椰奶虽然费时，但香蕉处理轻松。
相比其他料理，这道菜在这个环境下最稳定。
至于评分问题，麦迪决定改良一下「乌迪瓦卡」的配方。
“我在山上发现了一些「香兰叶」，虽然这东西不能提升「乌迪瓦卡」的甜度。”
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