菜品台上，此刻摆着一堆白色的砖块，仔细看去，众人才发现，原来是整齐码着的豆腐。
“没错，第一轮的食材就是「豆腐」！”
“相信大家应该对这个完全不陌生吧！毕竟无论是菜市场，还是生鲜超市，都能看见它的身影。”
“在华夏各流派中，也都存在用其制作的经典美食！”
“好了，废话不多说，现在开始公布我们的料理时间！”
随着主持人的手挥动，菜品台上方降下一个正方形的屏幕，屏幕四边正对着四位选手。
此刻，他们看到上面赫然标注着「30分钟」。
夏鸣一惊，接着整个人就朝着菜品台冲去，如果他判断的没错，30分钟不止包含料理制作的时间，还包含了原材料挑选的时间。
果不其然，在夏鸣快冲到台子面前时，面前的时间开启了倒数！
见状其余人也开始行动，洛洛哼哼唧只慢了夏鸣几步，此刻也来到了舞台中央。
王大厨和黎大厨毕竟年纪稍大一些，稍微慢了几步。
率先来到中央的夏鸣，只一眼就辨认出这里的豆腐种类。
“左边是嫩豆腐，右边是老豆腐，两者数量差不多，看这食材分量，做百人宴都够了！”
也不管节目组是不是铺张浪费了，夏鸣直接上手将嫩豆腐和老豆腐各取了一块，然后拿回灶台，接着马不停蹄冲向「菜品库」。
“30分钟，不能制作太过费时的料理，又要保证完成度与创意...”
“那就是说像麻婆豆腐这种家常菜很难获得分数，就算本质并无太大区别，也要在其他点上做到有创意吗？”
“既然如此的话...”
“做一道「辣子鸡丁」如何呢？”
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