公社里办了公共食堂,社员们不用自己在家做饭,下工之后直接去食堂吃饭,管够!”
林钧儒微微颔首,心里却泛起了嘀咕。这种集体吃饭的模式,他只在云梦郡的集体农庄见过,可是南华的集体农庄已经开始改革了。
车队在公社的大门口停下,一座崭新的青砖瓦房映入眼帘,门楣上挂着红星人民公社公共食堂的木牌,屋檐下还挂着金黄的玉米和红彤彤的辣椒,几只鸡在旁边悠闲地踱着步。
公社党委书记老周早已带着几名干部等在门口,见到陈代表一行,热情地迎了上来:“欢迎各位南华的朋友!”
“快里面请,咱们的午饭刚巧要开饭了!”
一行人跟着老周走进食堂,一股浓郁的饭菜香扑面而来。食堂的大厅宽敞明亮,十几张长条木桌整齐排列,桌上摆着粗瓷大碗和竹制筷子。
灶台边,几名穿着白围裙的厨师正忙得热火朝天,大铁锅里炖着喷香的白菜猪肉,蒸笼里的馒头白得像云朵,旁边的大盆里,还盛着金黄的玉米粥。
“今天食堂加餐,杀了两头猪。”老周指着锅里的肉,爽朗地笑道。
“咱们公社的庄稼今年丰收了,玉米、高粱都打了不少,社员们的伙食,顿顿都有荤腥!”
说话间,下工的社员们扛着锄头、推着小车,闻到食堂的香味后,急匆匆的跑进食堂。
劳作回来的社员脸上都挂满汗珠,孩子们跟在大人身后,叽叽喳喳地闹个不停。
见到林钧儒他们这些外国客人,特别是哈林顿几个金发碧眼的洋人,社员们好奇地停下脚步,有人热情地挥手打招呼,有人凑在一起低声议论,眼神里满是淳朴的好奇。
“大家随便坐!”老周招呼着林钧儒等人,在一张长条桌坐下。很快,厨师便给代表团每个人都端上了满满一碗大白菜炖猪肉,好几个白面馒头,还有一碗冒着热气的玉米粥。
李瑾瑜拿起一个馒头,咬了一口,松软的口感带着淡淡的麦香:“味道还挺不错的!”
老周听了,笑得眼睛眯成了一条缝:“这都是俺们自己种的麦子磨的面,当然香了!”
“以前单干的时候,谁家能顿顿吃白面馒头和白菜炖猪肉?现在入了公社,粮食归集体,大伙齐心协力搞生产,想吃啥就有啥!”
林钧儒夹起一块炖得软烂的猪肉,放进嘴里,味道虽然比不上洛京的饭店,但也有些农家乐的味道。
他看着食堂里热闹的景象,大人们端着大碗,大口大口的吃
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