哥说中午吃锅子,我去炖个羊肉和鸡肉做两个锅底。”
苏华珠给她们汇报家里来客人了,要不她们在厨房里还不知道这事呢。
“华珠,那午饭就交给你了。”
“咱们中午又有好吃的了。”
“锅子真好吃。”
周美玲,周晚晚和蔡敏也拒绝不了好吃的火锅,昨晚吃的那顿直接征服了她们。
苏华珠马上就去把一大块羊肉拿过来砍块,然后马上过一趟水,最后再加水放姜,红枣,枸杞一起放在炉子上炖。
随后,再去拿一只大肥鸡,剖腹开边砍块,洗好另一只大砂锅,同样往里面放鸡块,姜,红枣和枸杞,党参,放在另一个炉子上。
两个炉子可以同时开工,吃的时候也把炉子一起抬进堂屋里,围炉吃锅子。
除了羊肉和鸡外,她还切了土豆,萝卜,冬瓜,山药,豆腐,鱼块。再泡好蘑菇,解冻大虾,粉条,再加上肉丸和鱼丸,这顿锅子可就太丰富了。
随后,就是蘸的各种小料了。花生碎,芝麻,香葱,香菜,酱油,醋,香油和花生油,辣椒,蒜米,豆腐乳,二八酱。
羊肉炖了一半的时候,苏华珠就先往里放了土豆,再过一会又继续放萝卜,这两样要煮得透透的才好吃。
主食是米饭和馒头,他们这么多人,有南方人也有北方人,两种主食都有人吃。
苏华珠在厨房里忙碌的时候,凌宵鹤也在暗暗的套苏大哥的话。
“大哥,苏峰快要结婚了,什么时候轮到小妹?!”
说这句话时,凌宵鹤心跳加速,情不自禁的咽了咽口水,尽管面不改色还要声音平稳。
“华珠还没对象呢,快要二十六了,不仅她自己不急,连我爸妈都不急,只有我这个当大哥的着急。”
对于小妹的事儿,苏则还真的很清楚,上了大学也没想过找对象,不是没人追,而是她看不上,也没这方面的心思。
苏则真是愁啊,女人和男人不一样,拖成老姑娘了,选择的范围就越来越少了。更让他郁闷的是,连他爸妈也不着急,真的是不知道他们是怎么想的。
没对象好啊,没对象他不就有机会了吗?!凌宵鹤心里惊喜极了,他要怎么才能和她处上对象呢?!
“华珠快要二十六,小敏也要二十八了,也没成家的心思,我们现在是真搞不懂这些年轻人了。”
苏则说起自己的小妹,蔡庆文也想到了自己的女儿,也忍不住发愁起来。
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