几个大字:炸鸡腿,三块一个!
“开张!”柴米拍拍手。
上午的生意和往常一样,曲麻菜饺子依旧受欢迎。但新挂出来的“炸鸡腿”牌子,也吸引了不少目光。路过的大人小孩,都忍不住往那盖着布的簸箕瞅。
“丫头,这炸鸡腿真三块一个?”一个穿着工装的中年男人停下脚步,指着牌子问。
“嗯呐,叔,新鲜出锅的,香脆嫩,尝尝?”柴米掀开布角,露出里面诱人的鸡腿。
那男人犹豫了一下,掏出三块钱:“来个尝尝!”
柴米麻利地夹起一个鸡腿,丢进旁边小油锅里复炸。也就一分钟,鸡腿复炸得外壳更加酥脆,捞出来沥了沥油,撒上点现磨的孜然粉和辣椒面,用油纸一包,递过去。
男人接过来,吹了吹,一口咬下去,烫得直吸气也舍不得停:“唔!香!真香!值!”
这开了头,后面就顺了。尝鲜的,被香味勾来的,尤其是几个半大小子,凑钱买一个分着尝的,陆陆续续就来了。三块钱一个,不算便宜,但也算不上太贵。
宋秋水负责收钱找钱,乐得合不拢嘴:“柴米,行啊!这买卖能成!你看那几个学生娃,眼珠子都快掉油锅里了!”
柴米一边煮着饺子,一边盯着炸锅的火候,脸上没什么表情,但眼神亮得很:“这才哪到哪。中午放学再看。”
快晌午的时候,饺子摊前照例排起了队。但今天,不少人排队的时候,眼睛都瞟着旁边的小油锅和簸箕里所剩不多的炸鸡块。
“老板,来个炸鸡腿!”一个穿着校服的男生挤过来,把钱拍在案板上。
“我也要一个!”
“给我留一个!”
几个学生模样的也跟着喊。
柴米应着,手下飞快。复炸、撒料、打包。小油锅几乎没停过。一簸箕鸡腿,眼瞅着见了底。
宋秋水收钱收到手软,一边收一边喊:“别急别急!还有饺子!”
最后五个炸鸡腿瞬间被抢光。中午收摊的时候,宋秋水数着钱匣子里的票子,乐得见牙不见眼:“柴米!成了!炸鸡腿卖十七个!加上饺子,流水快三千了!你今天最低赚一千三四.我的妈呀!”
柴米收拾着东西,脸上终于露出一丝笑意:“还行。明天多备点料。”
“必须的!”宋秋水把钱揣好,帮着收拾,“对了,库房那边,今天该上梁了吧?也不知道顺不顺利。”
“有你爸盯着,应该没事。”柴米把
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