也不听她的……
当然了,有时候有些事,得找一下自己的原因。
比如柴秀张罗养狗,但是她口号喊的挺好,就是不喂狗。
结果,喂狗的活成了苏婉的。
所以,虽然柴秀经常去假装和狗子玩,但是狗子不是很待见柴秀。
这就很尬。
不过这次柴秀带了点鸡块喂狗子,两只小狗子立刻就来了精神,对着柴秀一顿谄媚。
柴秀开心极了:“咳咳……好好表现。以后我经常给你们俩整好吃的。”
随后柴秀就把柴米炸的鸡块,给狗子了。
结果,狗子吃了一口,顿时如同中毒了一般,嗷嗷惨叫不已。
搞的大家伙都懵逼了,急忙跑出来看。
柴秀尴尬的一摊手:“妈,我要说我没打狗子,就是单纯的喂了狗子吃鸡块,狗子疯了,你们信吗?”
苏婉:“……”
柴米:!!!
柴米倒是不觉得自己做的这么难吃。她横了柴秀一眼,心里念叨柴秀是没事找事。
随后……
柴米自己也尝了一块,果然,外层酥脆咸香过头,里面的鸡肉却寡淡且有点硬。
她皱起眉:“腌的时间可能不够,火候也有点猛了。盐……好像真放多了点。”她有点懊恼,高估了自己对咸淡的把握。
主要是里边还没熟,吃起来特别腥不说,还特苦。
所以,狗子不吃是对的。
咳咳……
“再试试。”柴米没别的办法,只能再试试了。
“费油啊……”苏婉看着锅里小半锅油,心疼得直抽抽,“这一下子十来斤油进去了。”
“没事妈,试错嘛,哪有一次就成的。”柴米倒是心态稳,把剩下的面糊和鸡块都端过来,“再来!这次少放盐,腌的时间再长点,火……秋水,火再小点,温油慢炸试试!”
宋秋水认命地继续当她的“烧火丫头”。
接下来几锅,柴米不断调整:盐减半、腌的时间拉长、油温更低些慢炸、甚至尝试面糊里只放淀粉不加面粉……
失败了几次后,终于有一锅炸出来,颜色是漂亮的金黄琥珀色,咬开外皮酥脆掉渣,里面的鸡肉鲜嫩多汁,咸淡适中。
“嗯!这个行!”宋秋水眼睛放光,一块接一块地往嘴里塞,烫得直哈气也顾不上,“这个好吃!真香!比集上卖那个炸鸡架香多了!”
苏婉尝了也点
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