“今晚餐桌上有烤羊羔肉,还有山鹬,这是最后的时节,三月后你在哪儿都吃不到这么嫩的羊肉,还有山鹬。”
“那我可得好好尝尝!”
乔顿时把腰挺直了。
“山鹬是一种珍惜的禽类。它在北方的国度大量繁衍,那为什么我要说它珍惜呢?因为我们并不住在北方。”
“哈哈,开个玩笑,不过理由确实和这个有关。山鹬此刻正处于迁徙的过程中,它们要到南方生活,顺便完成繁衍大业,现在它们只是途径我国。再过半个月,本地的猎人就抓不到山鹬了,而即使从北方运送养殖的山鹬过来,也不如这些野生的肥美。”
“亲爱的,亲爱的。”梅尔彻夫人停下刀叉:“如果您再不享用您口中的肥美佳肴,它很快就要冷了。现在还是二月,吃肉冻可有点太早了。”
梅尔彻先生冷静地纠正自己的妻子:“准确地来说,是二月的最后一天,还有五个小时就是三月了。”
他们共同的女儿也放下刀叉。
“爸爸,菜肴是用来吃的,您不吃它,一个劲地夸它有什么用呢?”
看到所有的家庭成员都在反对自己,梅尔彻无奈地叹了口气,拿起刀叉:“我亲爱的小天使,我只是想让你们了解这道菜在味道以外的魅力,这样以后你们和别人讨论它的时候,就不会简简单单地说:‘我觉得比阉鸡好吃’。”
“这听起来就有用多了,你该在发言的一开始就说明这点。”他的妻子说。
爱丽丝不解地问自己的父亲:“为什么不?我觉得‘比阉鸡好吃’已经完美了概括了我的所思所想。”
“别让别人轻易地概括你。”梅尔彻先生看着她郑重地说。“这就是”
“.混迹上流社会的经验之谈。”梅尔彻夫人补完了这句话,但是还有自己的话要说:“亲爱的,如果你真的总是和上流社会的人物打交道就好了,但我只看到一群野人在全国跑来跑去,偷窥小动物的生活隐私。”
梅尔彻先生将刚刚叹的气吸了回去,刀叉也重新放下了。
看到这一幕,梅尔彻夫人急忙高叫:“我的错!我的错!”但为时已晚,这时候已经没人能将梅尔彻先生停止下来了。
“你们就是不明白我工作的重要性。动物行为学是一门非常重要的学科,没有什么动物是能够摆脱自然环境和生物环境独立生存的,它们的生存策略一代代重复,最后铭刻在血脉之中。马生下来就会站和跑,狼不需要学习就知道在战斗中夹起尾巴挡住要害
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