人的食堂，长条桌铺着白布，桌上的搪瓷盆里装着菜，一盆红烧肉，一盆炒白菜，一盆鸡蛋汤。
工人们端着搪瓷缸子，排着队打饭。
秩序不差，但也不严肃，有人插队被骂了两句，嘿嘿一笑，缩到后面去了。
何大清站在打饭窗口里面，手里拿着勺子，面前摆着几盆菜。
他穿着一件白色工作服，帽子扣得端正，围裙上干干净净，不见一点油点子。
打饭的工人排着队，一个一个来。
何大清每打一勺，嘴上都不闲着：
“够不够？”
“再来点？”
“慢走啊。”
跟谁都能说两句，跟谁都笑嘻嘻的。
他虽说是主任，但这种亲民的做派，让他在厂里，很受欢迎。
看见易中海端着搪瓷缸子走过来的时候，他手里的勺子顿了一下。
那一瞬间很短，短到周围的人都没注意。
他把勺子伸进盆里，舀了一勺红烧肉，扣在易中海的缸子里，动作和给前面那个人打饭时一模一样。
不多一块，不少一块，不偏不倚。
易中海看着缸子里那几块红烧肉，又抬头看了何大清一眼。
何大清没看他，已经在招呼下一个人了。
“同志，够不够？”“再来点？”“慢走啊。”声音和刚才一样，笑嘻嘻的，跟谁都不见外。
易中海端着缸子，站在打饭窗口前，没走。
前面的人走了，后面的人挤上来，从他旁边侧身过去，他也没动。
何大清看了他一眼，这回不是看，是扫。
目光从他脸上扫过去，跟扫过一堵墙似的，没有表情。
易中海端着缸子走到角落里的一张桌子旁，坐下来。
他夹了一块放进嘴里，嚼了两下，咽下去了。
什么味，没吃出来。
食堂里的人陆续吃完走了，桌上的搪瓷盆空了，长条凳歪歪斜斜地摆着。
易中海还坐在角落里，缸子里的红烧肉吃了一半，另一半凉了，油凝在肉皮上，白花花的。
何大清从打饭窗口探出头来，朝食堂里扫了一眼。
工人们走得差不多了，只剩几个还坐在角落里聊天。
他看见易中海坐在那儿，眉头皱了一下，把围裙解下来，叠好放在案板上，从打饭窗口后面绕出来。他走到易中海跟前，没坐下，就那么站着。
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