装修计划。
她亲自画了设计图,然后去市里,找了一家专门做商业店铺设计的公司,没有找镇上那些普通的装修队。
“我要的是一个干净、明亮、卫生、看起来就让人放心的品牌专卖店,不是一个普通的猪肉铺。”她对设计师说。
按照她的要求,设计师很快就出了一套方案。
整个店面以白色和绿色为主色调,代表着干净和生态。墙上贴着光亮的白色瓷砖,地面是防滑地砖。
最里面,是一个用玻璃隔开的、温度恒定的猪肉分割操作间,让顾客可以亲眼看到猪肉的处理过程。
外面,是几个大型的冷鲜展示柜,不同部位的猪肉,会分门别类地摆放在里面,上面用小标签注明名称和价格。
店门口,要挂一个大大的招牌,上面是几个醒目的霓虹灯大字——“罗氏放心肉”。
这个设计方案,别说在小镇上,就算放到市里,都算是相当超前和时髦的。
装修的费用,自然也不低。连同购买冰柜、空调、收银系统这些设备,总共花了将近四万块钱。
罗新德和李敏霞一开始还觉得心疼,觉得一个猪肉店,没必要搞得这么花里胡哨。
但当他们看到装修好的店铺时,所有的疑虑都打消了。
那看起来已经不是一个猪肉铺,就像一个窗明几净的精品店!跟农贸市场里那些昏暗、潮湿、肉直接摆在案板上的肉摊比起来,差别非常大。
“乖乖,咱们这店,可真气派!”罗新德摸着的崭新的不锈钢柜台,眼睛里全是光。
“在这里买肉,肯定要多花点钱,心里也舒坦。”李敏敏也连连点头。
店装修好了,接下来就是招人。
罗熙缘不打算让父母亲自来看店。父亲要管猪场,母亲要管财务和后勤。她需要招聘专业的销售人员。
她在店门口贴了招聘启事,要求很简单:三十五岁以下,女性,形象干净,口齿伶俐,会说普通话。工资待遇,底薪加提成,比镇上纺织厂女工的工资高很多。
招聘启事一贴出去,来应聘的人非常多。镇上很多在工厂里干得不顺心的年轻媳妇、小姑娘都来了。
罗熙缘亲自面试。她面试的问题也很特别。
“你喜欢吃猪肉吗?你最喜欢吃哪个部位?”
“如果一个顾客说我们的猪肉比别人家贵,你应该怎么回答?”
“如果遇到一个很挑剔、很难缠的顾客,你会怎么办?
本章未完,请点击下一页继续阅读!