“听说三少爷的病好了不少,看来陆家这位新夫人确实有本事。”
议论声中,沈清棠走到院子中央,向四周行了一礼:“小女子沈清棠,今日代表陆家‘济世堂’,前来赴陈少东家之约。还请各位前辈多多指教。”
她话说得谦逊,但气度不凡。院中安静下来,所有人都等着看这场好戏。
陈锋走上前,折扇轻摇:“三少夫人果然守时。那咱们就开始?”
“好。”沈清棠点头,“不知陈少东家想如何比?”
陈锋想了想:“药材比试,无非比三样:真伪、优劣、用法。咱们就各选十味药材,请在场各位品评。最后再加一味珍品压轴,如何?”
“可以。”沈清棠同意。
两人各自回到自己的位置。陈锋那边先开始,他选的第一味药是当归。
伙计端上一盘当归片,每一片都切得厚薄均匀,断面黄白色,油润有光泽。
“这是我们‘回春堂’的岷县当归。”陈锋介绍,“岷县当归天下闻名,质地上乘。各位请看,这当归片大肉厚,油性足,气味浓郁,是当归中的上品。”
几个老药商上前查看,纷纷点头:“确实是好当归。”
陈锋微微一笑,看向沈清棠:“三少夫人觉得呢?”
沈清棠走上前,拿起一片当归,先看,再闻,最后掰下一小块放入口中。
所有人都盯着她。
良久,她抬起头:“确实是当归。”
陈锋笑容一滞:“三少夫人这话是什么意思?”
“我的意思是,这确实是当归,但不是岷县当归。”沈清棠平静地说,“这是陇西当归。”
院中顿时一片哗然。
“陇西当归?”陈锋冷笑,“三少夫人莫要信口开河。陇西当归和岷县当归外形相似,但药效不同,价格也差着一倍。我‘回春堂’岂会做这种以次充好的事?”
“是不是,一尝便知。”沈清棠拿起一片当归,掰成两半,递给旁边的周大夫,“周大夫,您尝尝。”
周大夫接过,仔细品尝,脸色渐渐凝重起来。他又尝了一片,然后看向陈锋:“陈少东家,这……这确实是陇西当归。”
“不可能!”陈锋断然否认,“这批当归是我亲自从岷县采购的,绝不会有错!”
沈清棠不慌不忙,从袖中取出一个小瓷瓶,倒出一些粉末在当归片上。那是她自制的试剂——用几种药材调配而成,可以区分不同产地的当
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