金戒指和金项链袁绣戴了一会就取了下来,装红布小红包里塞进了衣柜的最深处。
整理安女士寄来的年货时,她就在想到底要做些什么寄去,有了这些,她只需要再买点儿别的就差不多能把她想做的做出来了。
因为想得太多,以至于晚上关了灯,江洲的手伸过来时她都没反应过来,等衣服都脱得差不多了,才想起自己要劝江洲节制的话。
……算下,明天再劝吧。
……
江洲以为袁绣会做一些萝卜饼,炸花生、醪糟这类的小吃寄过去,等到了休息日这天,看到她在厨房忙忙碌碌准备的东西,他发现自己对自己媳妇了解太少了。
“这个是要做什么?”江洲指着袁绣准备的一大碗糯米粉问。
糖他知道是干嘛的,估计是做甜食。
“还有红枣和核桃,切得这么碎做什么用?”
“做红枣核桃云片糕,你帮忙烧一下火。”
袁绣一边指挥着江洲,一边把糯米粉倒盆里,放入适当的白糖,加入温水和红枣、核桃碎开始搅拌。
等大灶锅里的水开始翻滚,袁绣把调好的糯米粉整盆放进蒸笼中。
“火别太大了。”
嘱咐完江洲,她又开始忙别的。
江洲见她把大米放炉子上炒,“……你是打算寄炒米?”
袁绣睨了他一眼,“我寄炒米干嘛呀?我这是在做米花糖,这第一步就是得把大米炒成米花……”
炒完米花,袁绣又开始炒花生,把花生炒得一捏就碎的程度后,装入布袋子里,让江洲把它碾碎。
这个时候,蒸笼里的云片糕也好了。
袁绣带着手套,把盆里被蒸得松软的白色糕点小心翼翼的倒在了案板上,她一手拿着菜刀,一手按在滚烫的糕点上,快速的切了起来。
白白的、和脸盆一个形状的糕点被她分成几大块后,又切成了像竹片一样薄的片儿状。
此时此刻,云片糕才算成型了。
第一块儿袁绣递到了江洲嘴边,“尝尝。”
江洲张嘴。
“怎么样?”见江洲一直没回答,袁绣心里有些忐忑,“难道不好吃吗?”
她手艺退步了?
江洲摇头又点头,“甜而不腻,口感软糯,比外面买的点心好吃!”
袁绣舒了一口气,“我还以为不好吃呢。”
她尝了一片儿,还是很好吃的,现在的糕点都
本章未完,请点击下一页继续阅读!