过去当主厨一个人不够,至少还得招2个厨师,也不知道生意怎么样,生意好的话,三个厨师不够,生意不好的话,人员多了,每个月付工资都没钱,所以只能先招2个看看情况。
还有就是招了厨师以后才能订菜单,订价格。
你瞧瞧还有这么多事,想赶在一个月内开业,有些难”
“万事开头难,熬过开头的时候,就好了。”黎晚晚问道:“那饭店爸妈你们都过去,这边饭店怎么办?”
“招个收银的前台,让你奶看着点,每天晚上我都过来一趟查账。厨房就交给你爸的徒弟和张师傅了,人要是不够的话,就在找个学徒工给他们打下手。”吴女士早就想好了:“反正只能先顾着新饭店,投资这么大,一定要给那边盘活了。”
“妈,你放心我这个暑假给你饭店搞策划。”
“策划?什么叫策划。”
“就是帮你宣传饭店,策划一些小活动,吸引顾客。”
“行啊,你要是干的好的话,妈给你发大红包。”吴女士觉得自己闺女脑子活的很,就适合干一些这种动脑子的事。
“好!”有钱当然更好。
第二天一早,吴女士就给闺女喊起来了;“走吧,看看装修去!”
黎晚晚这几天的日子过得有些日夜颠倒了,上学时规律的生物钟再也回不来了 。
昨晚是想着早一点睡,早点起床的。
结果闭上眼睛怎么也睡不着。
翻来覆去的,最后无奈的又拿起起来,手机看小说,这一看就看到了凌晨2点钟。
因此,现在眼睛一点也睁不开。
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