受宠若惊,一时间不知道该说什么。
眼看着杨小满从背后亮出杀猪刀,连忙后退闪身,让出了路。
另一边,毛被刮净的大肥猪在几名帮工合力之下,以“大”字的姿势被绑在提前准备好的木架上。
然后便将场子空了出来。
无数双目光,霎时间落在了杨小满拎着的那把杀猪刀上。
随着手起刀落,硕大的猪头便被干净利落地宰了下来。
因为捅准了脖颈的大动脉,所以眼前这头猪体内的血基本上已经流尽了。
随着头首分离,刀口处甚至没有渗出血迹。
杨小满动作一刻不停,又一刀自脖颈划过,然后轻轻往下一拉!
猪的腹部便一分为二。
然后便开始处理起内脏的活。
这一手,便引起在场所有人低声惊呼。
旁边的帮工也被震撼得说不出话,然后赶忙拿木盆过来,将冒着热气的内脏装了进去。
内脏处理完毕,就正式开始了屠宰的过程。
按照马有田的要求,杨小满每一刀落下,都精准地砍在了他指的位置。
随着杀猪刀不停挥舞,一头完整的大肥猪便按照部位分成几大块。
然后便开始更加细致的宰割。
明日是主家纳征的日子,也叫“过大礼”。
男方需要将聘礼送到女方家,眼下这些被割下来的猪肉,便是送给女方家亲戚每户的大礼。
若是资深的屠户,便会将拿来送礼的猪肉控制在同重量之内,最多误差不超过二两。
咣!咣!咣!
杨小满丝毫没有犹豫,抡起杀猪刀便不停歇地连剁了四下。
令得一旁的马有田心惊肉跳。
她就不怕重量差距过大,让他得罪了女方家的亲戚么?
“马主家,还请过一下称。”
似乎是看出对方眼里的担忧,杨小满收起杀猪刀的第一时间,便轻声提醒道。
听到这话,马有田不禁有些迟疑。
眼前的小女娃能以七岁的年纪,做到如此熟练地杀猪和宰割,已经是极为不易。
于情于理,他都不愿在这细枝末节为难她。
可望着满是自信之色的杨小满,马有田最终还是动摇了。
“有粮,拿称来。”
听到这话,站在他身后的马有粮不由一怔。
连他也没想到,堂哥居然还会计较
本章未完,请点击下一页继续阅读!