的羊油辣子,翠绿的葱花和香菜像翡翠碎末般撒在中间。热气蒸腾而起,模糊了两人的眉眼。
“姐姐,这汤得趁热喝。”
顾雪汀拿起那只还烫手的油旋饼,轻轻一掰。那饼皮酥脆,瞬间碎成了无数金黄的薄片,露出里面层层叠叠、还冒着热气的面芯。她将一大块饼直接泡进羊汤里,看着那饼吸饱了汤汁,迅速软糯下去。
“洛阳地处中原腹心,四战之地,民风向来彪悍。”顾雪汀低声说道,语气里带着几分考究,“这羊肉大补,最能壮人筋骨。这早起一碗汤,便是这城里人一整天的气力所在。”
阮云笙揭开面纱一角,学着她的样子,小小地尝了一口。
入口先是辣子那种直冲天灵盖的刺激,紧接着便是醇厚的鲜香在舌尖炸开。那是经过几个时辰猛火熬煮后,骨髓与肉质完全融合的味道,没有半点腥膻,只有纯粹的暖意。
一口汤下肚,云笙只觉得一股热流顺着喉咙直下胃脘,连带着指尖那点残留的凉意都被驱散了。她的脸颊微微泛起红晕,那是被生活的热气熏染出的颜色。
“真好。”她轻声说,眼底有光。
吃罢了羊汤,两人沿着长街慢行。
这洛阳城,不似江南那般温软细致,也不似京师那般威严压抑。它透着一种历经沧桑后的疏朗与豁达。
街道两旁,多是“前店后坊”的老铺子。黑漆驳驳的木板门大开着,露出里面昏暗却深邃的内堂。一家打铁铺里,赤膊的匠人正抡着大锤,火星四溅中,“叮——当——”的打铁声沉稳有力;隔壁的装裱店里,满头白发的老掌柜正戴着老花镜,细细地刷着浆糊,动作慢得像是在抚摸一段流逝的时光。
“顾郎君,你看那个。”
阮云笙忽然停下脚步,指着路边一个吹糖人的小摊。
那摊主是个干瘦的老头,手里捏着一团麦芽糖,鼓起腮帮子一吹,手下再那么几下一捏一拉,一只活灵活现的小兔子便在竹签顶端成了形。
顾雪汀笑了笑,掏出几枚铜钱递过去:“老丈,给这位……娘子,捏一只青鸾。”
“好嘞!”老头应了一声,手指翻飞。不多时,一只昂首展翅、尾羽修长的糖青鸾便递到了云笙手中。
那麦芽糖透着琥珀色的光泽,在阳光下晶莹剔透。云笙拿着它,竟有些舍不得吃,只是举在眼前细细端详,眼神里流露出一丝少女才有的天真与欢喜。
顾雪汀看着她,心头微软。谁能想到,这个为了几文钱的糖人便
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