未多表现出来,而是用勺子舀了一勺油泼辣子均匀地撒在了面条上面,再加上之前已经切好的葱花,细细地铺在了另一边。
放了几片在骨头汤里煮好的白萝卜,一碗颇为正宗的牛肉面就算是做好了。
“要是饿了的话,你就先吃吧。”
沈誉将面放在了小姑娘面前,小姑娘迫不及待地将辣子和葱花用筷子在面中搅拌了均匀。
然后趴在碗边深深地吸了一口气,有些不好意思地抬起头对沈誉说:“这面这样好吃,我都有些不舍得吃了呢。”
“快些吃吧,这么好吃的面都堵不上你的嘴吧,拍马屁也要照着情况拍。”
牛似刀斜眼看着小姑娘,不满意她拍马屁取悦沈誉的行为。
一面教训着她,一面自顾自地也从锅里捞了一碗面条来,学着沈誉的样子,放下了辣子和蒜苗,还有牛肉,殷勤地放在沈誉面前。
“颠簸一天了,师傅快先吃吧。”
平日里都是沈誉做饭给别人吃,今日虽然饭也是他做的,可是最后一道工序却是徒弟牛似刀完成的。
在这寒冷的天气里,有一碗热气腾腾的汤面在自己面前,沈誉食指大动,用筷子轻轻地搅拌开了上面的红油辣椒和蒜苗。
火红火红的汤吸引着他,沿着碗边轻轻吹开了上面漂浮着的红油,露出了底下清亮的原汤。
小心地吸了一口牛肉汤,混合着萝卜的甘甜,从口腔进入,顺着食道下去,最后躺在胃里,瞬间复活了冰冷的身体。
用筷子夹起面条放进嘴里,当真是加了蓬灰水的面,筋道的连沈誉自己都要感慨万分。
牛肉切成薄薄的片子就着汤面,裹着面条一口塞进嘴里,肉香四溢,面条筋道。
怪不得《舌尖上的中国》说兰州这座城市的清晨,是从一碗牛肉面开始的。
这样好吃的面条让他日日早上来上一碗,他也是愿意的。
“这也太好吃了吧!”
沈誉刚吃了两口,小姑娘的那一碗面已经去了大半,就连汤也喝的没剩多少了。
嘴边粘着辣椒的红油,小脸也被暖得红扑扑的。
轻轻地舔了舔嘴角,没有错过任何一丝的美味。
“哥哥,我可以再吃一碗吗?”
玉儿的眼睛亮晶晶的,里面闪着光,让人根本就拒绝不了。
“当然可以,你想吃几碗就吃几碗!”
“太好了!”
玉儿高兴的差点儿跳
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