邱意浓在井边将衣服洗了,还在溪水沟里抓了些山螃蟹,用荷叶包着回来了。
进屋见程元掣在看报纸,笑着将荷叶包递给他,“掣哥,我抓了点好东西,你看看。”
感知到是活的,程元掣小心翼翼打开,看到里面一窝大拇指指甲盖大的螃蟹,没忍住笑了,“螃蟹的曾曾孙都被你抓到了。”
“这是山螃蟹,个头只有这么大,全是壳,肉少得可怜。”
程元掣捏了只最大的仔细看,笑问:“这种螃蟹没肉,有人吃吗?”
“有啊,抓来油炸当零食解馋。”
邱意浓刚抓了二十来只,将衣服都晾晒好后,将柴火烧起,锅里倒油,将一包螃蟹全扔下去炸了。
刚出锅的山螃蟹嚼起来嘎嘣脆,味道也香,夫妻俩相对而坐,你一只我一只,很快就将这一小碗给搞完了,吃到最后还有点意犹未尽。
程元掣擦了下嘴,来了兴致:“明天再去抓,多抓点来炸着吃。”
“好,明天去抓些螃蟹,我带王哥去田里扒些泥鳅黄鳝和田螺,学着肖叔的做法,给你们做点下酒口味菜。”
邱家没有种地,家里的地都租给邻居了,邱意浓也不常去田里搞泥鳅黄鳝,但小时候跟着小伙伴干过,这项技能是没忘记丢失的。
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