不一会儿,李顺开着他那辆手扶拖拉机突突突地也到了。
车斗里坐着李婶和另外两个村里帮忙的妇女,还拉着几口大铁锅、案板、菜刀,甚至还有一堆劈好的干柴。
“强子!我们来了!”
李顺跳下车,搓着手,“这江边的风是真硬啊!”
“李叔,辛苦了!”
王强递过去一根烟,“赶紧的,先把灶台搭起来,咱们得赶在工程队来之前,把水烧开,把肉炖上!”
“好嘞!这活我在行!”
李顺带着几个妇女开始忙活。
在这荒郊野岭搭灶台,讲究个快字。
随便找几块大石头,围成一个圈,中间留个风口,上面把大铁锅一架,这就算成了,要是嫌漏风,再和点黄泥把缝隙一抹,齐活。
一共搭了三个灶台。
一个用来炖菜,一个用来蒸饭,还有一个专门用来烧开水。
“哗啦——”
王强把从家里带来的井水倒进烧水的大锅里,下面塞进一把干草,火柴一划,呼的一声,火苗子就窜了起来。
在这寒冷的冬日清晨,这红彤彤的火苗,看着就让人心里踏实。
苏婉和李婶她们开始处理那半扇猪肉。
没有案板,就把车斗挡板放下来当案板。
“当当当——”
剁肉的声音在空旷的江边回荡,惊起了一群在芦苇荡里觅食的野鸭子。
“这肉真好,三指膘!”
李婶一边切肉一边赞叹,“强子,你是真舍得,这要是搁在以前生产队吃大锅饭那会儿,这一块肉能让全队人吃一个月,现在倒好,一顿就给造了。”
“李婶,时代不同了。”
王强正蹲在地上剥葱,那大葱被冻得硬邦邦的,一剥皮露出里面嫩白嫩白的葱心,
“人家是来给咱们盖房子的,是出大力的,要是吃不好,哪有力气干活?再说了,这一顿饭才几个钱?那工程质量要是上去了,咱们以后赚的可是大钱。”
“是这个理儿。”
李婶笑着点头,“反正跟着你强子干,咱们不愁没好日子过。”
日头渐渐升高,江面上的雾气散去。
大锅里的水开了,肉块被倒了进去,随着水花翻滚,一股子肉腥味飘散开来。
紧接着,大料、花椒、酱油、葱姜蒜一股脑地扔进去,那肉腥味立马变成了浓郁的肉香味。
“盖盖
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