进来吃饭的人,平均两餐是要吃的,不加菜的话,也能卖到七八千。
再加上水果、露营、盥洗室、零售等零零散散的收入,简星夏每日的营业额在两万到三万之间。
但对简星夏而言,最大的成本就是食材成本。
大棚不需要她操心,只需要定期补充肥料。
汉服上,说实话,除去人工,剩下的布料辅料其实花不了太多钱。
现在山庄主卖的江湖风套装,本来就是用碎布拼凑的。
成规模之后,简星夏改成了正经的棉麻布料,但也没花多少钱。
一套汉服的售价,够买十套汉服的布料了,要是还缺点儿,碎布头缝制的小挎包卖一卖,马上就够了。
半个月的时间,简星夏支付掉人工、食材、物料的成本后,净余额首次来到了三十万。
有零有整,342788.5元。
简星夏这辈子都没见过这么多钱。
虽然每天收钱的时候,已经知道山庄很挣钱了,但是等到这会儿算账的时候,简星夏还是被自己的财富惊讶到了。
简星夏记得梁程程说起过,她们家集团旗下的饭店,一个月的净利润也只有十万。
门店拿六成,集团拿四成。
她这山庄,开了一个月了,利润顶得上三家饭店的利润了。
简星夏美滋滋地想着。
不过也只想了一小会儿,因为简星夏很清楚,她现在能盈利,大头都是系统给的。
蔬果大棚每天能卖两三千到四五千,至少贡献了三分之一的利润。
剩下的,就是人工。
如果按照目前平均厨房四个人,村子里备菜的算两个人工,那就是六个人工。
服务员加后勤小胡六、赵美花之类的,算六个人,大家轮流当。
制衣因为山庄学堂的时间限制,算一半人手,大约是七个人。
总计十九人,加上简星夏,正好二十人。
如果都按现代人的标准发工资、买社保、管吃住……剩下的三分之二的利润,估计也去得七七八八了。
厚着脸皮说,算简星夏挣了零头42788.5元。
要真细究起来,是现有系统和古人带来的规模和客流,她才能挣到这四万多块钱。
不然,一个山旮旯里的农家乐,哪里能够有如今的景象。
简星夏决定购买一个永久性临时工名额。
她现在如果没有奖
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