。
可眼前这碗面…
那种层次的丰富层度,已经完全大大的超出了他味蕾可感知的范围,这么多年了,徐承文还是第一次感受到他自己的味蕾还能有这样暖融融的感觉。
鸡油菌处理得极好,整个鲜香味全部释放在了汤汁里,菌子还自带坚果和杏子的复合香气。
轻轻嘬了口汤。
整个汤里满满当当的都是鸡油菌,竹笋,竹荪好几道霸道的鲜味食材融入成一味。
“不对!”
“这里边还放了羊肚菌!”
徐承文仔细品尝之后,从那好几道鲜味食材中感受到了羊肚菌的草本药香。
还有松茸,竹荪。
明明用了这么多味的鲜味食材,却滤出了一碗清汤。
清亮的汤汁看起来仿佛如茶汤一般的颜色,却是无数种鲜味食材精心搭配融合出的精华。
太美妙了!
徐承文感受到这样鲜味的冲击,第一次味蕾被彻底的征服,脸上露出了之前从来没有过的表情。
他往后一躺,整个人都放松了,身体完全失去了力气的支撑,靠着后边的椅背。
眼睛微微眯起,享受着美味清亮蘑菇高汤,彻底不说话了。
原来。
吃到令人味蕾满足的美食,会是这样的一种感觉。
整个大脑仿佛在拼命释放着美味的讯号,那种舒适快乐到令人颤栗的感觉,让人完全不想
…
“怎么能融合得这么好呢?”
苏苗第二口。
第三口汤。
在品尝到第四口汤的时候,越是品味就越是能感觉到这道汤的绝妙之处。
这是技术的碾压。
就如同阴阳平衡一般,越是珍稀的食材堆迭上去,并不能出现一加一大于二的效果。
反而会因为抢味而失去平衡变得难吃。
可许舟的这道汤不一样!
它就像是完美平衡的产物!
它是彻底极致的炫技,不……许舟甚至没有故意炫技,那随意松弛的仿佛随手一做,临时调出来的味道,竟然会有这样的水准。
此刻她竟然有种蜉蝣见苍天的感觉,这种碾压感,竟让她有些喘不过气来。
“太绝妙了。”
苏苗闭着眼睛,只觉得她整个人都仿佛飞驰在春天复苏的山林之中,那一个个的不同种类的蘑菇全都围绕着她。
鸡
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