将本站设为首页
收藏斯坦官网,记住:www.stedb.net
账号:
密码:

斯坦小说:看啥都有、更新最快

斯坦小说:www.stedb.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:斯坦小说 -> 见过发光料理吗,你就画美食番? -> 第179章 基础知识差成这样?

第179章 基础知识差成这样?

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

学。”

他话一顿:“下次看到你的时候,我会进行考核。”

“好。”

许舟从蔬菜仓库出来之后,又跟着粉毛主厨回到了之前做菜的地方。

在拿到菜谱之后,粉毛主厨显然没有给自己讲解的意思。

许舟也只能自己摸索着做。

好在这几种蔬菜都是平常自己都见过的蔬菜。

看了一眼之后,就十分迅速的感受到了这些蔬菜的难点。

“难点应该就是每种蔬菜所需要的时间都不同。”

“如果过于熟的话,比如卷心菜过于熟叶子会发苦,蔬菜如果煮过头了就会失去那种清甜的味道。”

“这道菜也就失败了。”

想清楚了难点之后,许舟就开始煮了。

这道菜最重要的就是蔬菜的时机,以及如何平衡九种蔬菜的味道,让它们自然搭配的情况下,能突出本真食材味道。

如果一旦这个平衡把握得不好,这道菜就绝对会非常的难吃。

许舟拿到这道菜的时候,忍不住扭头看向那边的主厨:“如果菜谱里蔬菜的基础信息,我可以询问你吗?”

“……”

看着那边粉毛主厨看过来的眼神,于是把自己心底的想法说了出来:“每种蔬菜的甜味都是不一样的,但是我不知道每种蔬菜具体的甜度是多少,如果我能知道更多的蔬菜信息的话,更容易做到平衡。”

“九种蔬菜,那一定要设计甜度的层次,让食客吃到的每一口,或者说食客吃到的任意两种蔬菜馅糕的搭配,都能是一种完全不同的甜度层次。”

“这就导致九种蔬菜,其实会有几十种不同的细微甜度差别,每一次来吃,得到的感受都不一样。”

而偏偏这道菜是非常非常容易失败的。

一旦做得失败。

那整个菜就根本达不到这样的效果。

那边的粉毛主厨在听到这话的时候,原本还漫不经心坐在椅子上,一瞬间身体就坐直了。

看过来的眼神都带着几丝震惊:“你……”

这小子拿到菜谱这么快就能抓住重点了?

尽管他基础很差。

可是这样的思考能力。

看到菜谱之后,能这样迅速抓住每一道菜的核心要点的能力,是不是也太强了些?

这就是他的天赋吗?

粉毛主厨自然是和别


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《见过发光料理吗,你就画美食番?》的书友还喜欢看

权势巅峰:分手后,我青云直上
作者:风时运
简介: 郑仪,寒门贵子,高考状元,政法大学天之骄子,前途似锦。校花女友林沐晴出身官宦之家,看...
更新时间:2025-12-16 03:17:43
最新章节:第一卷 第524章 郑怀瑾变“老实”了
渣前任回国日,我被高冷上司吻到失声
作者:一尾金鱼
简介: 【职场雄竞+上位者低头+前任后悔,破镜重圆vs暗恋成真】

...
更新时间:2025-12-16 03:16:50
最新章节:第151章:盗版都穿上了,也不怕丢人
神话:天罡地煞
作者:十九代目
简介: 自满清之末开始,陆恒穿梭于宇空宙光之间,修武功习道术,遇红颜交知己,在似是而非的红尘...
更新时间:2025-12-16 03:39:56
最新章节:新书【我的诸天很环保】
春夜潮涌
作者:春风不笑
简介: 【温柔清醒VS京圈大佬】【先婚后爱+细水长流+双洁】谁不说一句父母双亡,借住外祖家的...
更新时间:2025-12-16 00:01:00
最新章节:第三十八章打得你去阎王
新王伦新梁山
作者:万泉河
简介: 主人公现代大学生王伦意外穿越到水浒世界成了同名同姓的梁山大头领白衣秀士王伦,拥有现代...
更新时间:2025-12-16 03:40:00
最新章节:128章:北风卷地胡尘起 汴梁梦碎靖康耻
五岁家主驾到,重振家族荣耀
作者:仫大人
简介: 京城曾经的顶尖豪门谢家被霉运缠身,日渐式微。直到一次意外,谢家老二从警局带回了爱捡破...
更新时间:2025-12-16 03:40:00
最新章节:第一卷 第80章 纷纷破防